Tagged: akdeniz mutfağı RSS

  • volkan 12:39 on 18 June 2010 Permalink | Reply
    Tags: akdeniz mutfağı, istinye, , italyan mutfağı, masa, pahalı, sosyete   

    Masa | istinye park istanbul 

    Geçenlerde sosyetenin uğrak mekanlarından biri olan restoranı inceleme fırsatım oldu. öncelikle mekana daha girmeden etraftaki ferrariler,lamborginiler insanın dikkatini çekiyor. parkın ünlü meydanı Avenue Montaigne’in tam ortasında bulunan bu restoran yiyecek ve içecek olarak bir çok çeşidi bulmak mümkün.

    biz mekana geçmeden önce ilk olarak menüyü inceledik ve merakımızada yenik düşerek içeri girdik.. öncelikle garsonlar son derece güleryüzle sizi boş bir masaya alıyorlar ve balzemik sos ve zeytinyağından oluşan iştah açıcıyı masaya envayi çeşit ekmekle servis ediyorlar.

    fiyatlara gelmeden önce gitmek isteyen burda ne yiyebilirim derse mekanda salatalar, ev yapımı makarnalar, risottolar, ana yemekerin oluşturduğu steakler,tavuk çeşitleri ve odun fırınından pizzaları tadabilirsiniz.

    ben deniz mahsüllü lingui de mare (içinde midye ,karides ,kalamar gibi su ürünlerinin bulunduran, krema ve dereotu ilavisyle sunulan bir makarna türü) tercih ettim.

    lingui de mare masa

    lingui de mare

    mert ise ’nın yoğurtlu köftesini denedi onu pek açıklama gereksinimi duymuyorum resimdede görüldüğü üzere köfte pide ve yoğurttan oluşuyor fakat köfteleri bir hayli dolgun..

    Geldik lezzet ve fiyat değerlendirmesine , bu kadar objektif anlatımdan sonra birazda kendi yorumumu katmak istiyorum. lezzet konusunda yediğimiz iki yemekte çok başarılı değildi. daha başarılı makarnayı daha ucuza yediğim yerler vardı. ayrıca fiyat olarak 2 kişi bu saydığımız yemekler artı 2 içecek ile 80 tl hesap ödedik ki bu da çok fazla. aslında bir vitrin lüks arabaları olanlar geliyor önüne çekiyor .. ambiyans olarak gayet şık bar kısmındaki içki ve kokteyl çeşitleride bir hayli fazla. ben ’yı beğendim diye sorucak olursanız gittiğim en iyi yer diyemem gitmezseniz de birşey kaybetmezsiniz en azından aman aman diyebileceğim bir yemek görmedim ben..

    Şimdiden hepinize Afiyet olsun

    Adres: Pınar Mah. İstinye Bayırı Cad. İstinyePark Alışveriş Merkezi K:4 D:486

    Tel: 0(212) 345 53 23

     
  • volkan 20:20 on 02 June 2010 Permalink | Reply
    Tags: akdeniz mutfağı, ankara, bigchefs, creme brule, , ev yapımı limonata, , italyan, kırıntı, , ,   

    Bigchefs | Tünel istanbul 

    Şu zamana kadar birçok yerde yemek yeme fırsatı buldum özelikle tarzı ,na sahip mekanlarda..İstanbulda artan ,kırıntı,kitchenette gibi mekanlardan sıkılan biri olarak ve antepten sonra çok iyi olmuş diyebilirim. binbir yemek çeşidine sahip olan bigchefste yemek yemek zevke dönüşüyor.

    bigchefs tünel

    tünel

    Menüsü çok zengin. Makarna, pizza, , wrap, bunların dışında haftanın her günü farklı bir sokak lezzeti var :) enginar dolması, nohut pilav, midye dolma,kokoreç pidesi, vs :) menüyü bunlar da hayli zengin kılmış.

    Bigchefsin daha önceki menüsünden daha zenginmiş duyduğuma göre. mesela tatlılar, hiç tatmadığım pek çok tatlı var. özelikle sakızlı,çilekli creme brulé milföyü denemek çok istedik ama mide’de yer kalmadı :)

    Bizim seçimlerimize gelirse, tex mex burger ve bigbig burger yedik :) ve çilekli fesleğenli limonata içtik. İnanılmaz doyurucuydu, tatlıya yer kalmadı :) başka bir gün sadece tatlı yemeye gideceğiz.ayrıca yemeklerin yapıldığı mutfağın resminide sizlerle paylaşmak istedim..şeffaflık güzel birşey :)

    bigchefs mutfak

    mutfak

    Hamburgerlere gelecek olursak, tam kıvamında pişmişti. yan seçim olan patates sıcak ve lezzetliydi.

    biz denedik, çok memnun kaldık; mutlaka deneyin derim!

    Son olarak, fiyatlar ,kitchentte,kırıntı ile hemen hemen aynı fiyatta,belki bir miktar daha pahalı olabilir fakat inanın pişman olmıyacaksınız. (objektif olamıyorum biliyorum ama yediğim burger ve içiceklerimiz çok güzeldi :) )

    Adres : Meşruiteye cad. no:176 şişhane/istanbul telefon : 0212 251 71 80

     
c
compose new post
j
next post/next comment
k
previous post/previous comment
r
reply
e
edit
o
show/hide comments
t
go to top
l
go to login
h
show/hide help
esc
cancel