son iletiler: adana RSS

  • Fatih : Sur Ocakbaşı

    volkan 19:55 on 27 Ağustos 2009 | 1 yorum kalıcı bağlantı | cevapla
    etiketler: adana, büryan, çöpşiş, , , ocakbaşı, sur, sur kebabı, sur tatlısı,

    Ocakbaşı denilince akla eminim birçok yer gelir ama fatih sur ocakbaşı diğer ocakbaşlarından kendini yemekleriyle , tatlılarıyla , sunumuyla hemen ayırıyor. Bu sıcakta ne ocakbaşısı ne kebabı dediğinizi duyar gibiyim, ama fatih kadınlar pazarındaki bu mekana gittikten sonra volkan ne de güzel yer tavsiye etmişsin diyeceğinize eminim :)

    Evet mekanı bu kadar övmeyi bırakıp size biraz anlatmak istiyorum Sur Ocakbaşı’nı , mekan öncelikle aman aman lüks bir mekan değil , gayet salaş , masa örtüsü yerine kullan at kağıt seriliyor masalara , bahçesi o kadar dolu oluyorki dışarda kapının karşısına masalar atılmış; biz ancak orada yer bulup oturabildik :)

    Garson siparişimizi almadan önce hemen masaya çiğköfte, salatayı getirdi bunları masaya oturan herkese getiriyorlar :) içecek olarak ise bakır tas’ta köpüklü ayran içmeniniz özelikle tavsiye ediyorum , biz defalarca içip karnımızı fazlasıyla şişirdik aman dikkat , gelen kebaplardan sonra tatlıya yer ayırın , tıkamayın karnınızı bu güzel ayranla :)

    bakır tasta ayran

    bakır tas'ta ayran

    Sur ocakbaşında , özel büryan kebabı (bir çeşit kuyu kebabı denilebilir) , sur kebabı (karışık özel hazırlanmış 2-3 veya daha fazla kişi için büyüklük ayarlanıyor) ayrıca saç tava , çöp şiş , adana , urfa gibi klasik kebaplarıda tercih edebilirsiniz.

    sur kebap

    sur kebap

    Yemeğimizi yedikten sonra özel olarak hazırlanmış sur tatlısından sipariş ettik ilk kaşığı attıktan sonra ağzımıza, hepimiz bir anda göz göze geldik arkadaşlarla , olamaz böyle bir tad .. ben bir çok restoranda , lokantada , kafe’de tatlı yedim ama bu çok ayrı bir lezzet . irmik ve özel tatlı peyniri ile karıştırılmış üzerinde çilek ve içindede keçi sütünden imal edilmiş müthiş bir dondurma.

    meşhur sur tatlısı

    meşhur sur tatlısı

    Yemeğimizi , tatlımızı yedik hesaba istedik ve hesap 3 kişi 75 tl geldi yani kişi başı 25 tl gibi bir rakam ödedik , menümüzde ise ortaya 2 kişilik sur kebap , 3 kişilik sur tatlısı ,perde pilavı , 5-6 tane ayran ve bir kaçta su vardı. Fiyat diğer ocakbaşı mekanlara göre biraz daha pahalı ama dedim ya bir kere bu yemekleri ve tatlıyı yemek için gelmekte fayda var , hepinize afiyet olsun. son olarak belirtmem gerekir ki burası içkisiz bir mekan.

    Lokasyon :  İtfaiye Cad. No:27 Fatih İstanbul  telefon: (0212) 533 80 88

     
  • yeşilköy: dürümcü baba

    australian 13:30 on 17 Temmuz 2009 | 0 yorum kalıcı bağlantı | cevapla
    etiketler: adana, , , külbastı, , saç tava, , ,

    sizlere çok eskiden bu yana hizmet veren ve o günden bu yana kalitesi ve lezzetinden hiçbirşey kaybetmeyen bir yeri yazmak istedim. dürümcü baba benim ve arkadaşlarımın küçüklüğümüzden bu yana gittiğimiz yerdir. 1989 yılında kurulmuştur tabi o zaman küçük bir işletmeyken şimdi mekanı genişlettiler ve masa sayılarını arttırdılar. müşteri memnuyieti ve güleryüzlü hizmet ana prensipleri. masanıza oturduğunuzda ezmeniz lavaşınız geliyor ardından meze tepsisinden istediğniz mezeyi seçebiliyorsunuz. ben her gittiğimde mutlaka başlangıçta içli köfte yiyorum çok güzel yapıyorlar (eskiye nazaran biraz küçük olmasına rağmen) ayrıca çiğ köfteside  bizden geçer notu alıyor :)   dürümcü baba’ nın geniş bir menüsü var kebap olarak arayacağınız herşey mevcut mesela dürüm çeşitleri, çöpşişler, adana, urfa, beyti sarma, saç tava, döner, iskender, patlıcan ve domates kebabı ve ızgara çeşitleri olarak biftek, külbastı gibi.. ben eğer çok acıkmışsam saç tavasını yiyorum hoş sunumuyla gerçekten güzel tavsiye ederim.

    bunun yanında salataları da güzel çoban, göbek, mevsim salatası ve söğüş olarak istediğnizi bulabilirsiniz. tatlı olaraksa tabii ki vazgeçilmezim bol kaymaklı ve fıstıklı künefesidir ama daha hafif tatlılar da menüsünde mevcut kabak, ayva ve sütlü tatlı çeşitleri gibi.. lezzet, servis, fiyat olarak dürümcü baba bizim vazgeçilmezlerimiz arasında ya sizin? :)

    dürümcü baba’ nın internet sitesi de var http://www.durumcubaba.com önbilgi buradan edinebilirisiniz ayrıca evlere servisi de var bakırköy, florya bölgesinde oturuyorsanız hizmeti kapınıza kadar getiriyorlar size ise afiyetle yemek düşüyor :)

    dürümcü baba

    dürümcü baba

    lokasyon: bostan sokak no:28 yeşilköy / istanbul

    tel: 0 212 662 48 48 – 49

     
  • OTEL SEYHAN

    rose 16:09 on 01 Temmuz 2009 | 2 yorum kalıcı bağlantı | cevapla
    etiketler: adana, , dümen, , seyhan

    geçen hafta işimden ötürü otel seyhan da konakladım .adanalı olanlar bilirler .eğer yolunuz düşerse mutlaka adana kebabını tadın ve yanında nar ekşili kaşık salatası sipariş edin.parmaklarınızı yiceksiniz .otelin tam karşısın meşhur taş köprü ve göl manzarasını izlemeye doyamayacaksınız.yemek bitimin de alt katta dümen bara uğrayarak bı baileys içmeyi unutmayın…otel seyhan a gerçekten bravooo :)